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Cuisine italienne
Cuisine italienne par Wendy Berecry, édition Konemann 1993, en français 1997. Illustrations nombreuses photos couleur, 64 Pages.
Ouvrage de recettes entièrement illustrées d’une cuisine italienne facile et authentique, 31 recettes, entrées, plats et desserts. Un glossaire du vocabulaire culinaire italien, très utile pour comprendre les recettes et enrichir sa culture culinaire.
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