Bouquets gourmands au rythme des saisons

Auteur : Virginie Robiquet
Editeur : Carpentier Didier Eds

Date de parution : Juin 2009
Illustrations couleur
Guide broché

20 bouquets composés de fleurs sauvages ou du jardin accompagnés de 20 recettes gourmandes aux saveurs subtiles, cuisinées avec les produits du marché.

20 compositions réalisées au fil des saisons avec des fleurs du jardin, celles cueillies le long des chemins… sont accompagnées de leur recette gourmande cuisinée avec la délicate saveur des produits du marché. C’est le challenge que s’est fixé Virginie, au travers de cet ouvrage, en vous révélant les secrets de l’art floral et en y associant celui de l’art culinaire.

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